蛋撻液（全蛋+奶油）

作爲一個資深吃貨
每次想吃蛋撻都要去烘培店裏面買
突然想吃又不願意出門
正好家裏冰箱還有蛋撻皮和甜奶油
這次就做一個全蛋甜奶油版蛋撻吃吃😄

烤箱180-200度左右 25分鐘左右
烤的過程中根據觀察上色情況而定
溫馨提示：因爲每個烤箱溫度有差別 請根據自家烤箱情況適當調整 ，因爲材料中我用到的是甜奶油 所以不需要放糖 如果是淡奶油裏面加糖25g左右可以啦

用料  

蛋撻液（全蛋+奶油）的做法  

1. 準備材料：蛋撻皮擺盤整齊 爲了受熱均勻

2. 碗內加入110g牛奶

3. 加入奶油 攪拌均勻 （這裏用到的是甜奶油 它本身是甜的 所以不需要再加糖進去）

4. 打入兩顆全蛋

5. 攪拌均勻

6. 烤箱預熱 180度左右

7. 蛋撻液加入蛋撻皮 七分滿就可以 這裏忘記拍照 直接放了進去

8. 溫度選擇180度 上下爐開啓 25分鐘左右

9. 烤好的蛋撻 香味濃郁 帶一些給朋友嚐嚐

小貼士

因爲家裏只有甜奶油 所以做的時候沒有放糖 如果是淡奶油 裏面加糖25g左右就可以 太甜了會膩😄