用料
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 80克 |
白糖 | 10克 |
蛋撻皮 | 6個 |
蛋撻 空氣炸鍋版 無淡奶油的做法
雞蛋,白糖,牛奶,混合均勻,過篩
空氣炸鍋預熱5分鐘,蛋撻皮無需解凍160度4分鐘
拿出,稍微壓一下,用勺子將加入蛋撻液
180度6分鐘,再160度4分鐘,完成
小貼士
1試過了蛋撻皮解凍5分鐘,倒入蛋撻液180度再160度,底層不能順利脫模;直接200度10分鐘,效果也不算特別理想,先加熱蛋撻皮的效果比較好
2蛋撻皮是展藝,空氣炸鍋美的,個人不喜歡特別甜,這個甜度對我剛剛好,根據個人口味和空氣炸鍋調整