蛋撻

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蛋撻 空氣炸鍋版 無淡奶油

蛋撻 空氣炸鍋版 無淡奶油的做法步驟圖

用料  

雞蛋 1個
牛奶 80克
白糖 10克
蛋撻 6個

蛋撻 空氣炸鍋版 無淡奶油的做法  

  1. 雞蛋,白糖,牛奶,混合均勻,過篩

  2. 空氣炸鍋預熱5分鐘,蛋撻皮無需解凍160度4分鐘

  3. 拿出,稍微壓一下,用勺子將加入蛋撻液

  4. 180度6分鐘,再160度4分鐘,完成

小貼士

1試過了蛋撻皮解凍5分鐘,倒入蛋撻液180度再160度,底層不能順利脫模;直接200度10分鐘,效果也不算特別理想,先加熱蛋撻皮的效果比較好
2蛋撻皮是展藝,空氣炸鍋美的,個人不喜歡特別甜,這個甜度對我剛剛好,根據個人口味和空氣炸鍋調整

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