無奶油版蛋撻！

這個配方適合在家裏做，材料都是家裏都有的，簡單又好吃！

用料  

無奶油版蛋撻！的做法  

1. 在盆中打入一個雞蛋加入18克砂糖攪拌均勻

2. 牛奶倒進奶鍋小火加熱再緩慢倒進蛋黃中邊倒邊攪！

3. 過篩至少四次

4. 準備六個蛋撻皮，將做好的蛋撻液倒入蛋撻皮中九分滿

5. 送進烤箱190度烤28分鐘(每個人的烤箱溫度不同具體看狀態烤的差不多中間有點焦就可以了)

小貼士

烤箱要提前預熱5分鐘190°