蛋塔

蛋塔液根據蛋塔個數多少配蛋液

用料  

蛋塔的做法  

1. 蛋塔皮從冰箱取出稍微解凍一會就行，準備牛奶，綿白糖，雞蛋，煉奶，和一個小鍋。小鍋內加牛奶，糖，加熱，糖溶化後加入煉奶和蛋黃，關火。涼會再倒入蛋塔皮中，三分之二滿就行。

2. 牛奶

3. 蛋黃

4. 配好的蛋液

5. 倒入蛋塔液

6. 放入烤箱中下層，下火230度，上火200度，時間18分一20分之間，看烤的顏色定。