蛋撻

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草莓流心蛋撻

草莓流心蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃

甜而不膩的巧克力奶油,酥酥脆脆的蛋撻,一口下去還會爆漿,好吃到飛~

用料  

蛋撻 6個
雞蛋 1個
牛奶 50克
淡奶油 60克
細砂糖 10克
白巧克力 60克
草莓粉 適量

草莓流心蛋撻的做法  

  1. 具體克數看上面👆🏻

    草莓流心蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 將牛奶50g➕30g淡奶油➕10g細砂糖倒入碗中

    草莓流心蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 再加一個雞蛋

    草莓流心蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 將上面👆🏻全部材料一起攪拌均勻成蛋撻液備用

    草莓流心蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 蛋撻皮放一些白巧克力碎

    草莓流心蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 倒入蛋撻液,烤箱200度預熱一下,之後放入蛋撻200度20分鐘

    草莓流心蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 30g巧克力隔水融化,加入淡奶油,適量草莓粉攪拌均勻

    草莓流心蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 倒在蛋撻上,再撒一點草莓粉,就完成了

    草莓流心蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 自己做的就是特別好吃

    草莓流心蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張

小貼士

每個烤箱的溫度都不太一樣,有些烤箱要200度25分鐘🕰,具體的時間是作爲參考