鮮吃獼猴桃

獼猴桃屬於後熟水果。只有自然熟，現摘的獼猴桃，才能更久的儲存。

用料  

鮮吃獼猴桃的做法  

1. 收到獼猴桃
   催熟（蘋果+香蕉）分裝1袋
   常溫分裝1袋
   冷藏分裝1袋

2. 削皮切塊食用即可食的  ”崔“ 熟獼猴桃

3. 常溫
   用手指捏果子的果蒂和花蒂，彈性有變軟的手感，即可食用。

4. 冷藏
   儲存果肉顏色

小貼士

獼猴桃很怕失去水分，別看它長的一身絨毛。忌通風的地方。常溫要有可日曬變換的溫暖地方。每日開啟常溫儲存的口袋一小會兒。冷藏溫℃，4℃即可。