烤箱食譜

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獼猴桃酥

獼猴桃酥的做法步驟圖,獼猴桃酥怎麼做好吃

獼猴桃家裏太多了,眼看都熟透了,趕緊做點果醬,塗麪包要到什麼呀,還不如做類似鳳梨酥吶

用料  

低粉 100G
20G
黃油 80G
蛋液 25G
全脂奶粉 40G
獼猴桃醬自制 270G

獼猴桃酥的做法  

  1. 自制果醬,熬的幹一點,否則不好包哦

    獼猴桃酥的做法步驟圖,獼猴桃酥怎麼做好吃 第2張
  2. 所有材料混合後,約20G一個小面

    獼猴桃酥的做法步驟圖,獼猴桃酥怎麼做好吃 第3張
  3. 20G麪糰,15G餡料,模具壓好,由於只有一個模,所以沒有套模進烤箱的樣子好看。

    獼猴桃酥的做法步驟圖,獼猴桃酥怎麼做好吃 第4張
  4. 咬一口看看,皮薄吧

    獼猴桃酥的做法步驟圖,獼猴桃酥怎麼做好吃 第5張

小貼士

獼猴桃熬果醬糖要多,否則還是有點酸的,不吃酸的還是糖多多益善吧