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超滿足雙層肉鬆麪包

超滿足雙層肉鬆麪包的做法步驟圖

家裏都是肉食主義者,也都很喜歡肉鬆,內餡包裹滿滿的肉鬆,外面又裹着一層滿滿的肉鬆,吃起來好滿足。

用料  

牛奶 200g
淡奶油 100g
雞蛋 1個
砂糖 50g
5g
酵母 8g
高筋麪粉 500g
黃油 40g
肉鬆 適量
沙拉 適量

超滿足雙層肉鬆麪包的做法  

  1. 除黃油之外所有材料放入麪包機中

    超滿足雙層肉鬆麪包的做法步驟圖 第2張
  2. 開啓和麪模式,大概25分鐘後加入黃油揉至擴展階段

    超滿足雙層肉鬆麪包的做法步驟圖 第3張
  3. 蓋上保鮮膜放入溫暖處發酵至兩倍大

    超滿足雙層肉鬆麪包的做法步驟圖 第4張
  4. 發酵好的麪糰取出排氣,分成12份,揉圓蓋保鮮膜備用

    超滿足雙層肉鬆麪包的做法步驟圖 第5張
  5. 取一個麪糰,擀成橢圓狀,下面稍微擀薄一些

    超滿足雙層肉鬆麪包的做法步驟圖 第6張
  6. 鋪上肉鬆,擠上沙拉醬,由上往下捲起,之後捏緊收口

    超滿足雙層肉鬆麪包的做法步驟圖 第7張
  7. 收口捏緊朝下,稍微整形一下看着規整些,放入烤盤蓋上保鮮膜以防止表皮邊幹

    超滿足雙層肉鬆麪包的做法步驟圖 第8張
  8. 依次做好其它麪糰,蓋好保鮮膜溫暖處發酵至明顯變大

    超滿足雙層肉鬆麪包的做法步驟圖 第9張
  9. 放入預熱好的烤箱180度20分鐘,出爐晾網晾涼

    超滿足雙層肉鬆麪包的做法步驟圖 第10張
  10. 取一個麪包表面抹上沙拉醬,均勻些

    超滿足雙層肉鬆麪包的做法步驟圖 第11張
  11. 然後再在上面包裹滿滿的肉鬆

    超滿足雙層肉鬆麪包的做法步驟圖 第12張
  12. 做好其他麪包,這樣滿滿的雙層肉鬆麪包就做好了,超級無敵好吃

    超滿足雙層肉鬆麪包的做法步驟圖 第13張

小貼士

1、肉鬆根據自己喜好添加,我是個吃貨,越多越好
2、烤箱溫度根據自己烤箱調節

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