小兔子熱狗

用料  

小兔子熱狗的做法  

1. 先把麪粉處理火腿腸和巧克力筆全部放在盆裏拼命揉出手套膜.有面包機可以直接用麪包機揉.

2. 把揉好的麪糰放烤箱發酵30分鐘

3. 把發酵好的麪糰平均分成5份每份大概80克左右

4. 分別用擀麪杖擀成5個橢圓形

5. 然後合在一起挫成長條

6. 把長條摺疊火腿腸放中間穿插兩隻耳朵過去

7. 這就是做好的兔子.再次放進烤箱發酵至兩倍大.

8. 發酵好以後拿出來把兔子上面刷上全蛋液

9. 預熱烤箱上管170度下管165度.烤15分鐘左右即可.每個烤箱溫度不一樣注意視情況而定.拿出來兔子冷點之後用融化後的巧克力筆畫上眼睛.切記冷一點再畫.我就是太着急還沒有冷就畫了.巧克力就會流下去.