麪包

當前位置 /首頁/烘焙課程/麪包/列表

多膳食 抗衰老 降血脂 芝麻海苔貝果 鹹香款 減脂三明治

多膳食 抗衰老 降血脂 芝麻海苔貝果 鹹香款 減脂三明治的做法步驟圖

可做6個

貝果系列其他口味
基礎鬆軟原味貝果


芋泥豆乳貝果


芝麻海苔貝果


麥香白芝麻芝士火腿貝果


全麥肉桂花生貝果


全麥腰果蔓越莓貝果


乳酪紫薯貝果


乳酪栗子巧克力貝果


柳橙巧克力貝果


芒果橙皮巧克力貝果


草莓牛奶抹茶貝果


格雷伯爵茶無花果貝果


夏威夷果咖啡貝果

用料  

高筋麪粉 300克
海鹽 4克
乾酵母 2克
蜂蜜 12克
168克
海苔碎 10克
白芝麻 10克
糖水🔽
蜂蜜 10克
500克

多膳食 抗衰老 降血脂 芝麻海苔貝果 鹹香款 減脂三明治的做法  

  1. 麪糰材料放在一起

    多膳食 抗衰老 降血脂 芝麻海苔貝果 鹹香款 減脂三明治的做法步驟圖 第2張
  2. 揉成相對光滑麪糰,因爲裏面海苔和芝麻較多,蓋保鮮膜鬆弛30分鐘

    多膳食 抗衰老 降血脂 芝麻海苔貝果 鹹香款 減脂三明治的做法步驟圖 第3張
  3. 分割6份,蓋保鮮膜鬆弛10分鐘

    多膳食 抗衰老 降血脂 芝麻海苔貝果 鹹香款 減脂三明治的做法步驟圖 第4張
  4. 壓扁,擀成長方形

    多膳食 抗衰老 降血脂 芝麻海苔貝果 鹹香款 減脂三明治的做法步驟圖 第5張
  5. 從上往下卷

    多膳食 抗衰老 降血脂 芝麻海苔貝果 鹹香款 減脂三明治的做法步驟圖 第6張
  6. 卷的時候注意不要有空氣

    多膳食 抗衰老 降血脂 芝麻海苔貝果 鹹香款 減脂三明治的做法步驟圖 第7張
  7. 蓋保鮮膜鬆弛10分鐘

    多膳食 抗衰老 降血脂 芝麻海苔貝果 鹹香款 減脂三明治的做法步驟圖 第8張
  8. 一端壓扁

    多膳食 抗衰老 降血脂 芝麻海苔貝果 鹹香款 減脂三明治的做法步驟圖 第9張
  9. 繞成圈,包裹着另一端

    多膳食 抗衰老 降血脂 芝麻海苔貝果 鹹香款 減脂三明治的做法步驟圖 第10張
  10. 墊油紙40度發酵30分鐘

    多膳食 抗衰老 降血脂 芝麻海苔貝果 鹹香款 減脂三明治的做法步驟圖 第11張
  11. 好了取出

    多膳食 抗衰老 降血脂 芝麻海苔貝果 鹹香款 減脂三明治的做法步驟圖 第12張
  12. 糖水煮起泡,輕輕放入貝果,一面煮30秒

    多膳食 抗衰老 降血脂 芝麻海苔貝果 鹹香款 減脂三明治的做法步驟圖 第13張
  13. 翻面再煮30秒

    多膳食 抗衰老 降血脂 芝麻海苔貝果 鹹香款 減脂三明治的做法步驟圖 第14張
  14. 預熱好的烤箱200度烤15分鐘

    多膳食 抗衰老 降血脂 芝麻海苔貝果 鹹香款 減脂三明治的做法步驟圖 第15張
  15. 調轉烤盤方向,再烤8分鐘

    多膳食 抗衰老 降血脂 芝麻海苔貝果 鹹香款 減脂三明治的做法步驟圖 第16張
  16. 出爐晾涼密封

    多膳食 抗衰老 降血脂 芝麻海苔貝果 鹹香款 減脂三明治的做法步驟圖 第17張