麪包

當前位置 /首頁/烘焙課程/麪包/列表

懶人版面包機手套膜抹茶麪包(三歲的寶貝也可以輕鬆操作哦)

懶人版面包機手套膜抹茶麪包(三歲的寶貝也可以輕鬆操作哦)的做法步驟圖

娃第一次和我一起做麪包就愛上了搗騰!今天娃他小姨放假回來,他說要給小姨和姥姥做抹茶麪包!那就走起吧!

用料  

雞蛋 50克
白燕高筋粉 295克
抹茶粉 5克
50克
3克
特侖蘇純牛奶 125克
酵母(特侖蘇純牛奶10克)化開 2.5克
植物油 15克

懶人版面包機手套膜抹茶麪包(三歲的寶貝也可以輕鬆操作哦)的做法  

  1. 把所有液體倒入麪包機,然後加入鹽,糖,最後加麪粉!這一步,不放酵母哦!不放不放不放!重要的事情說三遍!這一步是娃親自操作的。家有寶貝的廚友們,可以親子互動咯!

    懶人版面包機手套膜抹茶麪包(三歲的寶貝也可以輕鬆操作哦)的做法步驟圖 第2張
  2. 然後把麪包桶放入麪包機,開啓和麪功能,我一共和了一個小時!手套膜出來了!

    懶人版面包機手套膜抹茶麪包(三歲的寶貝也可以輕鬆操作哦)的做法步驟圖 第3張
  3. 最後十分鐘時,用10克純牛奶化開酵母!開啟麪包桶,取出麪糰,用剪刀剪成小塊,倒入牛奶和酵母,放回麪包桶,開啓標準麪包程序!靜等麪包出爐吧!看看看,拉絲了,哈哈哈,成功!

    懶人版面包機手套膜抹茶麪包(三歲的寶貝也可以輕鬆操作哦)的做法步驟圖 第4張

小貼士

這個是後酵母法,天氣炎熱,麪包機也會發熱,尤其和麪一個小時,只能用後酵母法!不然麪包會發酸!整個麪包用了135克牛奶,如果前面和麪時太乾,可以適量加牛奶,但是一定要控制135克總量。不然會太稀!暫時想到這麼多!第一次寫方子,請輕噴!