葡萄軟麪包

最普普通通的麪包，也許會是最長久耐吃的味道。
第二次用pm105做東西，從最基本的軟麪包開始吧～🍞

0830記

用料  

葡萄軟麪包的做法  

1. 將所有材料準備好。

2. 準備好啦～
   分個類：麪粉，水，乾酵母，葡萄乾，其他混合。

3. 1. 將麪粉過篩，篩到桶中（我忘記了，沒有做這一步），麪粉像小山一樣堆着，中間高。
   2. 放入小碗中的黃油糖等食材。
   3. 沿着四周輕輕的放水。
   4. 葡萄乾和酵母，放在指定的投遞盒。
   

4. 關好蓋，在麪包機上操作。
   我選的是軟式麪包，預計4小時多做好。

5. 開始啦！
   揉麪
   醒面
   ^*%#^以及不知道麪包機中間做了什麼
   4小時後起來看在 燒烤。等了一會就好啦。
   

6. 取出桶，將麪包倒出來。
   鐺鐺鐺！

7. 試吃感受：
   溫熱的時候吃，麪包很軟，有一定韌性。可以說是成功的～只是不知道爲什麼，吃完覺得嘴裏酸酸的。
   涼下來吃，個人覺得比外面麪包店的吐司好吃多啦！
   
   總結：
   給自己60分吧。
   流程上，漏掉了篩麪粉，導致有的部分沒有攪透，乾巴～
   下次加油！