解決剩餘淡奶油的好去處～全麥蛋黃奶油吐司

做奶油蛋糕總是會剩下一些淡奶油，棄之可惜，做完蛋糕再做點心又覺得有點累，那麼麪包機預約一個吐司是最好的選擇，配方里有一個蛋黃，是麪包爆發力的有力保證，牛奶的量可以根據淡奶油隨時增減。
ps:這個吐司增加了一定比例的全麥粉，麥香味濃濃，非常健康～

用料  

解決剩餘淡奶油的好去處～全麥蛋黃奶油吐司的做法  

1. 除黃油，酵母，所有材料揉成團。(橄欖油直接和麪粉一起放）然後黃油切小塊，放麪糰上，酵母放酵母盒，設定軟式，預約。

2. 出爐立即脫模，涼到手溫密封儲存。

3. 太軟了，適合手撕的吐司～

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小貼士

每種麪粉吸水性不同，方子裏的水份請根據自己麪粉調節，可以預先揉麪幾分鐘，機器不轉時長按取消，然後根據麪糰乾溼及時調整水量。接着再設定程序預約。