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今天口感最成功的麪包

今天口感最成功的麪包的做法步驟圖

用料  

3克
雞蛋 1個
牛奶 260克
奶粉 20克
酵母 5克
30克
高筋麪粉 300克
黃油 15克

今天口感最成功的麪包的做法  

  1. 除黃油外所有食材放入麪包機攪拌,剩餘十分鐘加入黃油,然後發酵,發酵好後再用麪包機攪拌七八分鐘左右,再分等份醒十分鐘再整形,喜歡什麼樣式做成什麼樣式,烤箱中層上火170C下火180!。

    今天口感最成功的麪包的做法步驟圖 第2張
  2. 大約烤八到十分鐘時注意上色情況遮蓋烤紙或錫紙防止烤大了

    今天口感最成功的麪包的做法步驟圖 第3張
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