鹹甜口味的巖燒乳酪吐司【北鼎烤箱食譜】
巖燒乳酪會有點膩，想吃鹹甜口的，就想說加入蒜香炒蘑菇，做好後配個沙拉，吃起來沒那麼罪惡😂，感覺應該也挺適合凱撒大帝的
參考這個菜譜
一人份
用料
| 厚吐司 | 1片 |
| 蒜香炒蘑菇 | |
| 橄欖油 | 適量 |
| 口蘑 | 4-5只 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 海鹽 | 1小撮 |
| 奶糊 | |
| 切達芝士片 | 1片 |
| 牛奶 | 20g |
| 淡奶油 | 20g |
| 細砂糖 | 2g |
準備材料。口蘑洗淨切片，大蒜壓泥。烤箱預熱200度。（麪包切不切無所謂哦）
![鹹甜口味的巖燒乳酪吐司「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第2張]( "鹹甜口味的巖燒乳酪吐司「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第2張")
熱鍋倒油，放入蒜泥炒出香味，放口蘑，炒熟後關火，磨黑胡椒，海鹽，拌勻
![鹹甜口味的巖燒乳酪吐司「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第3張]( "鹹甜口味的巖燒乳酪吐司「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第3張")
奶糊的材料全部放鍋裏，小火攪拌至完全融化後，關火，再倒入炒好的蒜香蘑菇，拌勻（我的芝士不是切達，所以看起來沒那麼黃）
![鹹甜口味的巖燒乳酪吐司「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第4張]( "鹹甜口味的巖燒乳酪吐司「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第4張")
（最好在吐司下面墊一層油紙）拌好的蘑菇奶醬均勻堆在厚吐司上，進入烤箱中上層或上層200度烤10-15min（上色即可）
![鹹甜口味的巖燒乳酪吐司「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第5張]( "鹹甜口味的巖燒乳酪吐司「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第5張")
