泡芙

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最簡單的奶油泡芙

最簡單的奶油泡芙的做法步驟圖,怎麼做好吃

人見人愛的奶油泡芙,一口一個好吃的停不下來。

用料  

低筋麪粉 60克
黃油 40克
雞蛋 2個
100克
食鹽 2克
白糖 2克
淡奶油 120克
砂糖 15克

最簡單的奶油泡芙的做法  

  1. 準備這些材料

    最簡單的奶油泡芙的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 黃油、白糖食鹽、水放進鍋裏煮到黃油融化

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  3. 微微沸騰的時候加入篩好的低筋麪粉,

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  4. 關火,攪拌至光滑無顆粒,麪糰成團

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  5. 分次加入雞蛋液,攪拌到蛋液吸收再倒入下一次

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  6. 麪糰呈現出這樣的狀態 不滴答 倒三角的形態即可裝入裱花袋,擠出小麪糰。

    最簡單的奶油泡芙的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 烤箱預熱,上下火180度烤20分鐘左右。 淡奶油加糖發白至有紋路不消,裝入裱花袋,裱花嘴插入泡芙底,擠進奶油就可以啦。

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  8. 一口一個哦,快來吃吧。

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