南瓜面海鮮匹薩

南瓜面順便做個匹薩

用料  

南瓜面海鮮匹薩的做法  

1. 首先，揉麪，將南瓜上籠屜蒸。然後將南瓜打碎，揉入麪粉，加入溫水酵母。面發好後，揉成麪餅。

2. 第2步，鍋裏放油，油熱後，放入肉沫，然後再加入pizza醬。出香後將鍋裏的醬和肉末倒入麪餅，用刷子鋪平。

3. 第3步，鋪上妙可藍多芝士，在鋪上牛肉碎蔬菜蝦仁口蘑，最後在上面放一層芝士碎。

4. 第4步。烤箱預熱到200度後放入披薩麪餅，烘烤15分鐘，拿出即食。味道好極了。

小貼士

麪餅不要太大。儘量稍薄一點，這樣的話烤出的麪餅會比較脆。芝士可以多放。在翻炒肉末的時候加鹽。