不用發酵超簡單作比薩
不用發酵!只用20分鐘^^非常簡單而好吃的比薩^^
用料
○ 高筋粉 | 1/2杯 |
○水 | 50cc |
○塩 | 少許 |
○橄欖油 | 大勺1/2 |
○砂糖 | 少許 |
番茄醬 | 2大勺 |
洋蔥 | 1/2個 |
香腸 | 適量 |
小西紅柿 | 4個 |
比薩用芝士 | 適量 |
不用發酵超簡單作比薩的做法
製作方法
1 用○的材料の材料做麪餅。麪粉裏倒入水攪均。再加入油,鹽,糖揉均勻。然後把麪糰放到烘培紙上用不鏽鋼勺子攤成0.5cm厚左右。2 把攤好的麪餅上刷層番茄醬。再把切成薄片的洋蔥和香腸、小西紅柿按層次放入。最後在上面撒上比薩用芝士。預熱烤箱200度大約13分鐘左右(烤箱上層)。根據自己的烤箱脾氣
小貼士
麪餅越薄越好,烤出來會脆脆的。(如果你喜歡厚的話)