培根脆皮比薩
轉眼又到週末啦，這日子簡直是長了翅膀，蹭蹭滴飛逝啊...俺知道有好多熱愛美食滴同學都是閒不住滴，忙碌了一週，又有時間和理由折騰啦。喜歡外出滴到外面去折騰，喜歡宅滴，就在自己的小廚房折騰吧週末吃點啥呢？先來個小調查，愛吃...
肉沫蝦仁比薩
用料高筋麪粉500克酵母3克細砂糖3克橄欖油1勺水250ml馬蘇裏拉芝士碎300克鮮蝦仁12只炒好的肉沫適量西蘭花適量洋蔥粒適量青紅椒適量西紅柿丁適量番茄醬2勺肉沫蝦仁比薩的做法30度溫水加入酵母和白砂糖攪拌均勻，加入面...
懶人比薩
又懶又饞又摳門的我也是醉了…用料速凍比薩坯1個意大利麪醬150g馬蘇裏拉奶酪過量懶人比薩的做法我很懶，買個現成的比薩坯鋪一層奶酪，我很懶，直接切的大片鋪一層意大利麪醬烤箱預熱上下火200度中層烤15分鐘再鋪一層奶酪烤...
Bocconcini比薩
用料麪粉溫牛奶酵母糖橄欖油鹽黑胡椒碎粒百里香basil九層塔醬or番茄醬Bocconcini比薩的做法發麪，具體比例可參考其它發麪帖子…我用的中筋麪粉也挺好…更好的應該用高筋和低筋麪粉混合…用溫牛奶放入酵母靜置10分鐘然...
自制新鮮比薩醬
當番茄被從美洲傳到歐洲之後（你也許知道又也許不知道，番茄最早起源於南美），意大利人就被公認爲是烹飪這種美妙果實的專家（至少，我這麼認爲）。自此之後，番茄成爲了南意大利、西西里和撒丁島日常料理十分重要的原料，並且也成爲了...
自制比薩🍕（減脂也可）
對美食有不可抗拒之力，喜歡吃也喜歡做，做成功的成就感是快樂的～分享給大家😊用料全小麥粉（高筋麪粉)100克低筋麪粉25克糖5克酵母1克鹽1克水65克黃油10克雞胸肉一小塊菜（洋蔥，西紅柿，豌豆，胡蘿蔔，黃瓜……自己喜歡吃啥放啥）根據...
早餐比薩【breakfast pizza】
在一個視頻軟件裏看見的看下廚房沒有人添加我就創建了一個這是一個快手早餐我算了算時間從準備食材到烤制完成大概也就30分鐘很適合上班族烤制溫度：230°導管發熱：上下層烤制時間：12分用料雞蛋1只什錦菜玉米粒青豆胡蘿蔔...
🍕蘑菇培根比薩
像我們家裏基本披薩都是叫外賣的，從來沒有自己做過。疫情前幾乎每個月都會叫pizza吃，也一直是一種口味，Barbacoa，從來沒有換過口味。自從前幾個星期去公司第一次買這種蘑菇培根的味道就愛上了這個味道。-這次買的是現成的...
家庭自制比薩醬
根據君之烘焙裏的做法自己親身演示，味道很贊～用料西紅柿600g大蒜4瓣黃油30g洋蔥100g鹽6g黑胡椒粉5ml牛至葉5ml羅勒2.5ml糖15g家庭自制比薩醬的做法西紅柿洗乾淨，切成小丁，洋蔥切成小丁，大蒜拍碎切成末，備用。鍋燒熱，放入黃油...
鮮蝦芝士比薩(餃子皮版)
包餃子多出來的餃子皮，弄了個新吃法。憑感覺弄出來的方子，很好吃，很簡單，完全改變對餃子皮的看法了！哈哈😄偶然想到的方子，沒有多拍照片，希望大家看文字就懂了，很容易，但是味道很進階。用料鮮蝦250g番茄100g馬蘇裏拉芝士100g鹽...
比薩 8寸比薩盤+一個烤盤的量
用料比薩皮：高筋麪粉250克，水130克（視麪糰情況而定，夏天用冰水，冬天用溫水），酵母3克，糖6克，鹽2克，黃油10克比薩料：洋蔥1個（中），青椒1個（中），蕃茄1個（中），玉米粒適量，火腿適量（切粒）醬料：蕃茄醬，沙拉醬，馬蘇裏拉奶酪（芝士碎）比薩8寸比薩盤+一個烤盤...
自制比薩醬（無番茄）
1-2人份哦疫情時期買不到番茄，各種買不到，幸好還有支番茄膏……花盆裏種的羅勒剛好死翹翹了……算了，啥香料都不放了吧，也很好吃😋用料洋蔥小半個黃油一坨番茄膏一大坨黑胡椒適量粉鹽適量糖類適量水適量蘋果醋或檸檬汁制...
造型饅頭4-比薩
用料麪粉100克水55克紅曲粉，可可粉少許，南國和麪少許造型饅頭4-比薩的做法活好的白麪加少許可可粉，先做小圓用工具戳中間，紅曲粉上色的麪糰，鋪底用紅色，黃色，可可色，麪糰混合，戳幾個不規則的眼，鋪上，再灑各色麪糰粒，出鍋活面可以...
金槍魚黑橄欖比薩
用料披薩餅坯1張高筋麪粉80g低筋麪粉30g鹽1g奶粉10g水65g黃油20g細砂糖6g乾酵母一小勺金槍魚1小罐黑橄欖十幾粒馬蘇裏拉芝士180g小西紅柿5個金槍魚黑橄欖比薩的做法高粉、低粉、奶粉、黃油、酵母、鹽、糖混合後加入清...
小孩兒愛吃的芝士培根玉米比薩—簡單易做快手版
我家小朋友最近愛吃🍕，平時下午上完課比較晚又想及時吃上比薩偶然發現這麼做還挺愛吃，餅底是速凍半成品—簡直是沒時間做餅底的同學的福音😂用料培根10片馬蘇裏拉小半碗番茄沙司一勺玉米粒隨喜好比薩餅底8寸薄餅1個小孩...
雞蛋藜麥蔬菜比薩
將減肥進行到底！不馬虎的一人餐、化繁就簡之簡易Pizza，你吃不？用料藜麥兩把雞蛋2只鹽適量胡椒粉少許低筋麪粉一小勺（約5g）洋蔥半片大青椒1個紅甜椒1小片小番茄隨意，4只番茄醬（可選）適量馬蘇裏拉芝士切碎後一小碗橄欖油適量海...
超簡單比薩醬
用料番茄醬是孜然粉的2倍孜然粉超簡單比薩醬的做法把食材拌勻完成...
香橙比薩
男朋友說這是他吃過最好吃的水果比薩。用料比薩麪餅(酵母，面)橙子1個白砂糖香蕉椰蓉香橙比薩的做法1和麪餅，發酵(男朋友揉的)準備橙皮，拿一個大橙子。方法有2。一種是剝出橙子皮。手剝掉白色部分留下橙色的皮。然後用刀...
無麪粉花椰菜餅底比薩
想吃比薩又覺得太過罪惡就找了insta很流行的花椰菜比薩做來吃說實在就是想看到金黃金黃的芝士啊！拉絲太美味，花椰菜餅底更健康用料花椰菜(打碎成米粒大小)一杯雞蛋一個香料適量帕瑪森乳酪粉15g(60大卡)馬蘇裏拉芝士兩片...
意大利家庭披薩比薩pizza
這個配料是我從一個意大利人家裏學來的我覺得比很多亞洲知名的意大利餐廳做的披薩都要好吃可能主要是掌握了竅門和自己家做下料狠的緣故。當時意大利老先生說做披薩最大的祕訣就是烤箱溫度一定要高300-400攝氏度我們...
韓式泡菜飛餅比薩
用料泡菜30克飛餅1張黃瓜1/5根火腿腸1/5根馬蘇裏拉芝士碎30克韓式泡菜飛餅比薩的做法黃瓜1/5根泡菜30克火腿腸1/5根馬蘇裏拉芝士碎30克，飛餅/手抓餅1張香腸切碎黃瓜切片第一層把泡菜鋪在餅上，第二層鋪火腿碎，第三層鋪黃...
好吃的比薩
自己動手豐衣足食，料足實惠，兩塊管飽用料普通麪粉酵母火腿西紅柿番茄沙司洋蔥蘑菇雞排胡蘿蔔馬蘇裏拉奶酪好吃的比薩的做法麪粉酵母水和好等待發酵洋蔥胡蘿蔔香菇切丁過油炒一下雞排，火腿，西紅柿切丁麪糰擀成圓形餅，用叉子...
簡易海鮮比薩
第一次嘗試自制海鮮比薩，味道還挺不錯。12寸。用料餅皮高粉300g白糖15g酵母4g水適量餡鮮蝦鮮魷魚筒青、紅、黃椒洋蔥馬蘇裏拉芝士番茄醬簡易海鮮比薩的做法將高粉、糖、酵母、適量的水和小量的鹽混合揉成光滑麪糰，發酵...
香濃培根金槍魚芝士比薩
披薩看着複雜吧，其實老好做了，只不過就是等待麪糰發酵的時間對我忍耐力來說稍微長了那麼一點兒，因爲腦子裏老想着趕緊把所有材料都鋪上然後放進烤箱等着吃的那一刻。。用料紅黃彩椒少許麪粉160g培根4片金槍魚罐頭少許葵...
欲罷不能的番茄意麪醬🍝拌麪、比薩🍕三明治🥪
家中有個喜歡意麪的小朋友，還是很高興，食物多元化才能更樂於接受多元的文化和生活。關鍵，自己炒的醬，比賣的好吃太多！用料蒜半頭圓蔥半顆肉餡2拳番茄2個番茄沙司25毫升到30毫升鹽1🥄小勺雞精2小勺蠔油1中勺冰糖4顆千禾醬油...