自己做的,皮軟餡多
用料
麪粉600G | 牛奶400G皮軟點好吃 |
酵母7G | 糖50 |
鹽少許 | 青紅黃椒玉米 |
牛肉,蝦 | 番茄醬 |
拉絲芝士 | |
捲心披薩的做法
牛奶溫熱放入酵母糖和鹽攪拌均勻靜置十分鐘,倒入麪粉,和至盆光面光,發至兩倍大
青紅黃椒洋蔥牛肉切丁備用,玉米
醒好的麪糰的量大約可以做三個十至12寸的披薩,鋪開,捲入芝士條
用牛排插插出一個個小孔刷上番茄醬,擺上料,隨意喜歡吃什麼都可以,撒上芝士粉鋪上芝士
放入預熱好的烤箱,上下火200烤20分鐘
開吃
小貼士
也可以一半海鮮一半牛肉,口味隨意調,皮調的軟些比較好吃,還多汁呢!