披薩

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捲起來吃的披薩—美味披薩卷

捲起來吃的披薩—美味披薩卷的做法步驟圖

披薩也能吃出花樣來,就是這款捲起來吃的披薩🍕

自制披薩醬的連結
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用料  

高筋麪粉 250克
乾酵母 4克
溫水 165克
橄欖油 1/2大勺 10毫升
1/2小勺
1/2小勺
自制披薩醬 5大勺
火腿 100克
披薩奶酪 60克
歐芹碎 1大勺

捲起來吃的披薩—美味披薩卷的做法  

  1. 將餅皮用料揉成光滑的麪糰,不需要出膜

    捲起來吃的披薩—美味披薩卷的做法步驟圖 第2張
  2. 室溫發酵至2倍大

    捲起來吃的披薩—美味披薩卷的做法步驟圖 第3張
  3. 火腿切絲或者小塊

    捲起來吃的披薩—美味披薩卷的做法步驟圖 第4張
  4. 麪皮發酵好直接擀成長方形的大面片,抹上一層薄薄的的橄欖油

    捲起來吃的披薩—美味披薩卷的做法步驟圖 第5張
  5. 鋪滿披薩醬,撒上一層奶酪,再撒上火腿和歐芹碎(我忘記放了)

    捲起來吃的披薩—美味披薩卷的做法步驟圖 第6張
  6. 捲起來,平均切成9段

    捲起來吃的披薩—美味披薩卷的做法步驟圖 第7張
  7. 擺入烤盤中,蓋好室溫發酵30分鐘,入預熱200度的烤箱,烤15-20分鐘

    捲起來吃的披薩—美味披薩卷的做法步驟圖 第8張
  8. 火腿披薩卷出爐啦…… 配個簡單沙拉就是完美晚餐

    捲起來吃的披薩—美味披薩卷的做法步驟圖 第9張
  9. 我用的超市買的披薩專用奶酪,你也可以放自己喜歡的奶酪🧀️

    捲起來吃的披薩—美味披薩卷的做法步驟圖 第10張

小貼士

披薩內餡可以換成其它口味的,只需要容易捲起來即可,可以做出很多花樣的。第二天吃的時候微波爐加熱一下就可以了

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