8寸簡易比薩🍕

自己動手，豐衣足食

用料  

8寸簡易比薩🍕的做法  

1. 把高筋麪粉，酵母，糖，鹽混合攪拌，漸漸加入水和油，揉成麪糰。水的量自己控制，揉20分鐘。

2. 把麪糰表面粘一點水，放烤箱裏發酵30分鐘。發酵至2倍大小左右，取出。

3. 接着揉麪團排氣，用擀麪杖擀成8寸大小左右。烤盤底刷油，放入擀好的麪餅，中間薄厚一致，兩邊厚一點。準備好披薩餅後，用叉子在麪餅上面扎一些小洞。

4. 準備好的比薩餅，先刷一層比薩醬，濃一點好。放一層馬蘇裏拉芝士。放上喜歡的菜品，我用的就是玉米粒，青豆粒，胡蘿蔔粒，香腸絲和尖椒絲。放完菜後再撒上一層馬蘇裏拉芝士。

5. 烤箱200度預熱10分鐘，放入準備好的比薩195度烤15分鐘左右。好吃噠簡易版比薩就出爐啦😄

6. 切成8半開吃。