配方做法來自專業大廚傑瑪•斯塔福德(Gemma Stafford)在視頻網站YouTube上分享的一段如何使用杯子及微波爐在短短几分鐘內自制披薩的視頻,這裏借鑑分享(^_^)
準備一個微波爐用杯子,我用的咖啡杯
用料
高筋麪粉 | 4湯匙 |
酵母 | 1/8茶匙 |
鹽 | 1/8茶匙 |
水/牛奶 | 3湯匙 |
玉米油 | 1湯匙 |
番茄醬 | 適量 |
馬蘇裏拉奶酪 | 適量 |
香腸 | 適量 |
迷你速成披薩的做法
杯中加入4湯匙麪粉
加入1/8茶匙酵母
加入1/8茶匙鹽,稍加攪拌。
加入3湯匙水或牛奶
加入1湯匙玉米油,充分攪拌均勻。
將番茄醬,奶酪,覆蓋在攪勻的麪糊上
微波爐高火70-80秒