無烤箱也好吃爆炸的元氣營養早餐三明治

我這個做的是四人份的，然後多出一些小番茄就當水果吃吃啦，朋友拿到手說料這麼多超滿足！而且很方便也不用烤箱，營養也很全面哦。蛋白質的是雞蛋和牛奶，纖維素是生菜和黃瓜，脂肪是火腿片和肉鬆，對於減脂的寶貝們來說可以自行調整，沙拉醬用低脂的而且要少放一些，肉鬆也少一點，不過會有一點影響口感的

用料  

無烤箱也好吃爆炸的元氣營養早餐三明治的做法  

1. 我用的是全麥麪包，先放鍋裏熱一熱，不用油，正反面都十幾秒左右吧，顏色稍微有一點金黃脆脆的就行了，太久了會變黑會苦的

2. 抹上沙拉醬，用勺子反過來抹勻。平鋪滿肉鬆

3. 黃瓜切片，擺好

4. 鋪上煎好的雞蛋，在擠一層沙拉醬，這一層就完工啦~

5. 壓上另一片面包，塗好沙拉醬，午餐肉用一點點油煎，再均勻鋪好

6. 鋪一片芝士片，午餐肉的餘溫會讓它融化。再鋪上一片生菜，上面可以再加一些小番茄，小番茄也切成一片片的

7. 壓上最後一片面包，duang~就好啦

8. 切的時候用保鮮膜包緊

小貼士

1.沒用胡蘿蔔是因爲胡蘿蔔不用油炒的話營養很難被吸收，口感也不太好
2.先把材料都切好，能擺的先擺好，要用鍋的時候可以先煎雞蛋，再煎午餐肉，中間不用洗鍋，這樣速度更快
3.生菜可以多加一些，然後可以露出一些邊邊，看起來也會更豐滿一點~
4.嘗試過只加雞蛋，但是沒有蔬菜就覺得缺點口感，蔬菜還是要多吃~
5.午餐肉不煎也完全ok，以前在寢室沒有鍋直接放上去也很好吃，當然也可以選擇培根，我個人覺得還是午餐肉好，又方便口感好像也更好，培根感覺會縮，還有點咬不斷…