超級快手,但是需要頭一天做好準備,大約10-20分鐘即可準備好,第二天就可以來吃啦!
用料
五花肉 | 200克 |
土豆 | 1個 |
金針菇 | 1把 |
香菇 | 5朵 |
豆腐皮 | 1張 |
生菜 | 200克 |
胡椒 | 3克 |
花椒 | 5克 |
辣椒面 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
五香粉 | 2克 |
耗油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
鹽 | 適量 |
快手烤肉的做法
所有食材洗淨,土豆切成片,將上述所有調料混合,開始醃製。
幹豆腐可以用來卷金針菇
香菇烤熟了超級香!!我最愛吃!
五花肉切薄片,我當時是在肉攤讓老闆機器切的,比較均勻。跟醃料混合後,擺好。
電餅鐺上下火預熱後,放肉,開吃!
也可以用春餅捲起來吃
醃製的調料可以直接買現成的燒烤料,省的自己再調配了。