快手烤南瓜
小朋友似乎對南瓜有什麼偏見,認爲只能用來做南瓜燈,不喜歡吃南瓜,所以變着花樣的給他做,雖然烤南瓜依舊不吃,但是我和爸爸都喜歡,簡單方便,烤制的過程中可以做其他早餐。
我喜歡吃乾乾沙沙的南瓜,所以一直用板栗南瓜做。調味也比較簡單,根據自己需求適當增減即可。
用料
板栗南瓜 | 半個 |
鹽 | 少許 |
油 | 少許 |
黑胡椒粉 | 少許 |
快手烤南瓜的做法
南瓜洗乾淨,去瓤,切塊。我沒有去皮,不喜歡的可以去皮。
放入鹽、黑胡椒粉、油,拌均勻。我之前都是放入保鮮袋然後晃啊晃。今天是當盆裏帶手套抓的烤箱預熱,將拌好的南瓜擺入烤盤。我的烤箱200度大約烤了半個小時。根據自家烤箱的情況和南瓜切塊的大小,適當調整時間和溫度。感覺差不多可以拿出來一塊嚐嚐,別烤糊了
出爐,我特別喜歡吃。