電飯煲食譜

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養生安神豬心湯

養生安神豬心湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

補血安神、健脾胃
湯味鮮美營養豐富

用料  

豬心 1個
紅棗 4顆
蓮子 十幾顆
桂圓 5顆
枸杞 適量
1小塊

養生安神豬心湯的做法  

  1. 備料:豬心、蓮子、紅棗、桂圓、姜

    養生安神豬心湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 🌵豬心對半切一刀,把中間血塊沖洗乾淨,用開水燙洗下

    🛎下鍋放蓮子、紅棗、桂圓、姜塊,加2碗開水

    📌劃重點:豬心不要切片,不要切片,不要切片…(重要的話說三遍)這樣燉出來的肉質不會柴硬

    養生安神豬心湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 煲 燉湯功能
    🕖用時約1.5小時

    養生安神豬心湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 🔚燉湯時間結束

    養生安神豬心湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 撈出豬心,切片
    非常嫩

    養生安神豬心湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 切好片倒回湯中,加適量枸杞
    再次煮開3分鐘

    養生安神豬心湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 咕嚕咕嚕~
    嘗一嘗味道,不需要放任何調味料
    非常清甜

    養生安神豬心湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 💯  味道滿分  ๑>؂<๑

    養生安神豬心湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張

小貼士

豬心一定不要切片燉,等燉完在切,肉質非常嫩