如果這都學不會
那真的是我的錯了
我做的一人份(家庭分量是,兩個西紅柿,六條腐竹)
總結做法就是 放進去燉 燉到熟了 放點調味料 就可以吃了
用料
西紅柿燉腐竹(不需要炒,直接燉)的做法
電飯煲放入三碗清水,西紅柿切塊,扔(三分之二的西紅柿)電飯煲裏燉十分鐘
因爲燉過之後的西紅柿都成渣渣了,是吃不到西紅柿的(想吃西紅柿就留一點最後放)
放好西紅柿進去後,清水泡腐竹至軟(西紅柿燉好時間就差不多了)
泡軟後的腐竹切段,一開始剩下來的西紅柿,扔進電飯鍋裏,放入蠔油,醬油,花生油,鹽 煮六分鐘
出鍋前放點蒜末,蔥花
一點都不需要廚藝,一切交給電飯煲(沒有電飯煲也可以用平常的鍋來煮)
如果你放的味道不重,湯也可以喝,味道放重了可以拌飯