香辣滷味：懶人電飯鍋雞腿。

一句話，做起來簡單，吃起來美味！這不就是我等萬千吃貨所追求的嗎？😄

用料  

香辣滷味：懶人電飯鍋雞腿。的做法  

1. 雞翅根洗淨，刀劃兩口至骨頭處，方便入味。

2. 放入老抽、生抽、蠔油、蜂蜜，料酒、鹽、花椒麪、白胡椒粉。

3. 按摩抓勻後醃製半小時。

4. 電飯鍋鍋底抹一層油，放入蔥段、蒜片、花椒、乾紅辣椒。

5. 放入醃好的雞腿，再放幾個幹辣椒，表面撒一層糖，澆入醃製時剩下的料汁。按煮飯鍵直至跳閘就好了。中間翻一下面，如果感覺幹就再調點料汁澆進去。（香葉是翻面時放進去的，沒拍圖）

6. 大小勺

7. 色澤紅潤，味道濃郁。香辣中透着一絲恰到好處的甜，好吃的不得了。絕對可以pk滷味店。😄

小貼士

還是那句話，調料根據自己口味和雞腿數量酌情添加。口味重的幹辣椒和料汁可以多放。