哺乳期都能吃的口味鴨頭

夏天應該多吃一點涼性的肉類👒

鴨肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫等功效；治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫。

寶媽還在哺乳期，做的鴨翅比較清淡，沒有那麼多調料，健康營養哦！

用料  

哺乳期都能吃的口味鴨頭的做法  

1. 把鴨翅鴨頭乾淨，拔毛，

2. 燒水放姜

3. 放鴨翅鴨頭，不用等水開哦。直接放

4. 燒開水，血水都出來了

5. 撈出來，洗乾淨浮沫

6. 切一下，這樣好入味哦

7. 放油，放蔥薑蒜，炒香

8. 放入鴨翅鴨頭

9. 煎成黃色

10. 加醬油，老冰糖，炒一下，小火，容易糊

11. 加一碗水燒開。加點料酒。適量鹽，看自己口味哦。

12. 放進電飯鍋，燒開，保溫，軟爛程度到自己喜歡就可以出鍋了，家裏有老人小孩，我煮得爛一點哦，三個小時左右。

小貼士

在炒蔥薑蒜的時候可以加八角桂皮，家裏人都不喜歡，我沒有加哦
蔥可以加多一點，家裏沒有了，就放了一點
還可以加雞蛋一起放電飯鍋一起，味道也是棒棒噠。
鴨頭鴨翅都好吃哦