🐔醬油雞🐔

老公喜歡吃雞，不用烤，還好吃（微信朋友問我，我就編輯了做法，然後複製粘貼到了這裏，不要說我懶哈哈哈哈……¥

用料  

🐔醬油雞🐔的做法  

1. 準備一隻三黃雞（別太大），泡血水（泡15分鐘換次水，3、4次就可以）然後用鹽給雞做按摩（不要太多的鹽）按摩好了，表面抹紅燒醬油（不用太多）醃製1～2小時（我一般早上準備，晚飯做），醃製好，準備一個電飯煲，把雞放裏，倒入醬油，鹽（少飯）糖一點點提鮮，不放雞精，味精，蔥，姜，香葉，大料，水（水不要放太多，一個鍋底就行（一個手指肚就行），啓動煮飯鍵，煮到一半時間就開鍋，翻面，看看水少不，少就填水（因爲有的鍋不帶無水煮，怕它糊了），繼續啓動煮飯鍵，這樣重複4回（也就是說一面兩次，一面的時間不要太長10～15分鐘不然就煲爛了）嘴後一次不要開鍋，燜30分鐘，然後裝盤，裏面的湯汁做爲蘸料。可以開吃了✌️（涼了好吃，雞皮緊緻）