油燜雞🐔爪 食譜坊 家常菜 2.21W 大中小設定文字大小 煮雞爪，第一次煮開後過完涼水，把雞爪剁兩半，會更入味！ 用料 蔥 根 料酒 勺 生抽 勺 蠔油 勺 鹽 克 油 克 姜 片 花椒 粒 桂皮 塊 油燜雞🐔爪的做法 先冷水煮雞腳 一定要除去沫 油鍋煎至兩面發黃 先調好料理，油熱鍋後，爆炒一會 放入雞腳加少許水！ 收汁即可！ 出鍋拉，大人小孩都愛吃！ 小貼士水煮開雞爪後，撈起過涼水，這樣的雞爪煮出來回會比較脆！ TAG標籤：好吃 油燜雞爪 油燜 #
