電火鍋食譜

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海鮮鍋(卜卜貝)

海鮮鍋(卜卜貝)的做法步驟圖,怎麼做好吃

最近很流行吃卜卜貝,今天決定在家做,比在外面吃還要豐富。而且做起來很方便

用料  

花蟹 2只
10個
蟹柳 4條
雞子 數顆
花甲 半斤
卜卜貝 3斤
家樂牌濃縮雞汁 一勺
鮑魚汁 少許
蒜蓉 少許
小辣椒 少許
配菜(冬瓜土豆娃娃菜) 看自己的份量

海鮮鍋(卜卜貝)的做法  

  1. 把海鮮類的洗乾淨放到鍋裏,擺好。,上面撒上蒜蓉,小辣椒,淋上濃縮雞汁,鮑魚汁,喜歡吃香菜的還可以放點香菜。

    海鮮鍋(卜卜貝)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 放在電磁爐上就可以開鍋啦。注意不需要在鍋里加水的,卜卜貝里含很多水份,煮的時候慢慢就會有水出來的,像打火鍋一樣,邊吃邊煮,超爽。

  3. 可以自己準備些配菜,冬瓜,娃娃菜,土豆,切薄片,海鮮吃完之後就可以刷鍋,之前海鮮汁刷青菜很鮮甜,吃配菜的時候可以加些水和再放些醬汁