電火鍋食譜

當前位置 /首頁/烹飪器具/電火鍋食譜/列表

芝士豬柳蛋漢堡

芝士豬柳蛋漢堡的做法步驟圖,怎麼做好吃

恰逢手機攝像頭壞掉了,木有留下影像。不耽誤吃貨們的想象力。你們都吃過麥噹噹和肯德基的豬柳蛋吧!本人更偏愛麥噹噹的豬柳蛋麥滿分,不喜歡放了番茄醬的豬柳蛋。所以以下菜譜木有番茄醬,喜歡你不會自己加嗎?吃貨們。菜譜上都是少許,是因爲吃貨們會根據自己的口味添加調味品,這是天分各位,不要浪費。

用料  

豬柳
少許
黑胡椒 少許
蛋清 少許
醬油和鹽 少許
蔥薑蒜 少許
澱粉 少許
豬肉糜 少許
雞蛋 1個
食鹽 少許
漢堡
漢堡胚(英式鬆餅) 1個
芝士 1片

芝士豬柳蛋漢堡的做法  

  1. 首先,豬肉糜調味,拌勻,晚上醃好放冰箱裏,早上起來就入味了。

  2. 開火鍋放油,手取少許肉糜,拍成餅狀入鍋,小火煎。不要勤反面。同時用煎蛋器,煎一個圓圓的蛋,記得放鹽。

  3. 喜歡吃全熟蛋的,成型之後再煎一下。漢堡胚放烤箱烤一下,沒烤箱的放無油的鍋裏小火烘一下。

  4. 組合一下,芝士一定要放蛋和肉中間,配上美祿,咖啡或者豆漿,開吃吧吃貨們。

小貼士

我不愛吃蔥薑蒜,但是爲了去豬肉腥味,我把蔥薑蒜切的很大,放在肉糜裏。煎之前挑出來。能吃的可以剁碎了加在肉糜裏。如果愛吃洋蔥,可以少加點兒洋蔥,一樣好味。