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雙層豬扒芝士漢堡!

雙層豬扒芝士漢堡!的做法步驟圖

突然某一天晁老師說喜歡吃芝士了!(之前她一點都不喜歡)想吃🍔,所以有了今天的豬扒堡!

用料  

芝士 1片
麪包 兩個漢堡胚
豬瘦肉 2片(大概160g)
生菜 1-2片
丘比甜味沙拉 適量(不喜歡可以用別的醬代替)
蛋清 1個
大喜大牛肉粉(靈魂 根據喜好適量加
白糖 適量
味極鮮 少量(牛肉粉本來就有鹹味)
黑胡椒 根據喜好適量加
黃油 剪豬扒的時候用(適量就好)

雙層豬扒芝士漢堡!的做法  

  1. 新鮮豬肉準備好。

    雙層豬扒芝士漢堡!的做法步驟圖 第2張
  2. 用敲肉錘把豬肉敲開。

    雙層豬扒芝士漢堡!的做法步驟圖 第3張
  3. 加入牛肉粉、白糖、味極鮮、黑胡椒、蛋清。

    雙層豬扒芝士漢堡!的做法步驟圖 第4張
  4. 用手把所有調料跟豬肉一起抓勻,醃製30-60分鐘。

    雙層豬扒芝士漢堡!的做法步驟圖 第5張
  5. 大火燒熱平底鍋轉小火加入黃油,待黃油融化放入豬扒兩面煎至圖片中的金黃色即可。(煎肉都是全程小火哦)

    雙層豬扒芝士漢堡!的做法步驟圖 第6張
  6. 煎豬扒的時候烤箱上下230度預熱兩分鐘,把漢堡胚從中間一分兩半,放入烤箱,烤1-2分鐘(看着不要烤糊了)。

    雙層豬扒芝士漢堡!的做法步驟圖 第7張
  7. 然後逐層夾入煎好的豬扒➡️芝士➡️豬扒➡️生菜➡️沙拉醬。完成!

    雙層豬扒芝士漢堡!的做法步驟圖 第8張
  8. 太滿足了!比外面吃的好吃!

    雙層豬扒芝士漢堡!的做法步驟圖 第9張
  9. 一口咬下去簡直不要太好吃了!趕快動手做起來!

    雙層豬扒芝士漢堡!的做法步驟圖 第10張