酸菜清湯魚 食譜坊 電火鍋食譜 1.74W 大中小設定文字大小 這個是魚還在電磁爐上煮着的時候就被大廚主動叫去拍照的,感覺這是比較考量廚子基本刀法的一道菜,魚被剔骨後放入弄好的湯盆內,慢慢煮熟,一點點的溢出香味來。 用料 新鮮活魚 一條 酸菜魚火鍋底料 一包 開水 適量 酸菜清湯魚的做法 不知道大廚剁掉魚頭剔除魚刺用了多久,我看到的和大家看到的圖是一樣的,魚在盆裏 酸菜魚火鍋底料放入盆中加開水滾開 放入準備好的魚 TAG標籤:好吃 酸菜 清湯 酸菜清湯魚 #