吉祥糯米蛋 食譜坊 電蒸鍋食譜 2.62W 大中小設定文字大小 用料 生海鴨蛋 20 牛腩 100克 香菇 四個 糯米 200克 玉米粒 80克 青豆 60克 吉祥糯米蛋的做法 糯米清水侵泡一天一夜，倒出多餘水分。香菇，牛腩剁碎和玉米粒青豆一同拌入糯米。 醬油，糖，鹽，十三香適量拌勻 拌勻 用勺子輕敲鴨蛋尖頭，扣出碎片。倒出蛋清，把拌料填入鴨蛋至九分滿。 裁剪13釐米左右錫紙，包緊鴨蛋入蒸鍋。 中火五十分鐘，出鍋 TAG標籤：吉祥糯米蛋 糯米 吉祥 好吃 #
