吉祥藕餅 食譜坊 餅 9.4K 大中小設定文字大小 快過年了,起個吉利的名字。吉祥藕餅,吉-雞肉;祥-香菇;藕-蓮藕。祝福大家新一年吉祥如意,幸福美滿。吃到口裏,滿滿脆脆的藕末的口感。 用料 藕 200克 香菇 6朵 雞胸肉 120克 麪粉 2大勺 鹽 生抽 白砂糖 色拉油 吉祥藕餅的做法 將幹香菇泡發。 將雞胸肉剁泥,香菇切末,蓮藕切末。 加入麪粉,一點水,鹽,生抽和糖,攪拌均勻。 將餡料整形成餅。 鍋內放入適量色拉油,待油熱,中火放入藕餅煎制。 煎至兩面金黃,可以蓋上鍋蓋燜5-8分鐘保證雞肉熟透。 TAG標籤:好吃 吉祥 吉祥藕餅 #