六一兒童節,來一場說聚就聚的水池趴。12個小朋友約了去同學家玩水,趴梯怎能沒吃的
用料
土豆 | 2 |
沙拉 | 適量 |
雞蛋 | 一個 |
火腿 | 少許 |
青瓜 | 少許 |
淡奶油或牛奶 | 30克左右 |
鹽 | 少許 |
和風土豆泥的做法
和風土豆泥
1 土豆去皮切片放蒸鍋裏蒸,或放微波爐裏叮軟
2 蒸土豆時準備其它。雞蛋放水裏煮熟,火腿肉胡蘿蔔切小丁放鍋裏小炒一下備用
3 小黃瓜切小丁備用,雞蛋去殼也切小丁備用
4 土豆蒸好晾一小會,以免太熱放保鮮袋不好,放進保鮮袋後用擀麪杖擀成泥
5 土豆泥放大碗裏,放少許鹽,沙拉醬(多放),淡奶油(沒有用牛奶也行,一個土豆約15克牛奶),拌勻
6 加入2,3之前準備的小丁,稍拌勻,土豆泥有點像冰琪琳感覺的狀態就是溼度合適了
7 如要作圖一,三能蛋糕裱花嘴s7092(不要用2d花嘴)裝入裱花袋擠出形狀
8 如要作圖二,用圓勺勺出倒扣在盤上上即可
冷藏一小時後口感更佳哦