冰糖百合南瓜
冰糖、百合、南瓜三種食材的配搭既清新,又有營養,還能美容,百合還有一股特殊的清香味很適合女性的口味。
用料
鮮百合 | 1包 |
南瓜 | 250克 |
冰糖 | 適量 |
糖桂花 | 適量 |
冰糖百合南瓜的做法
材料、配料備好
百合用清水洗淨備用
南瓜削去表皮洗淨,切成相同大小的長片放入碗中
在南瓜側面和上面放入冰糖
6、入沸水蒸鍋內,蓋上鍋蓋蒸10分鐘
將鮮百合撒入南瓜側面和上面,蒸至15-20分鐘
再將糖桂花淋在南瓜上,蓋上蓋子燜1分鐘即可
小貼士
1、南瓜片重疊着蒸,蒸置的時間就較長,如果切絲或切片攤開來蒸時間相應縮短。
2、如果喜歡百合軟糯的口感,可以和南瓜一同放下去蒸。
3、冰糖的份量按自己的口味調配。
4、如果不愛吃太甜,可在蒸熟以後澆上糖桂花或蜂蜜食用。