健胃玉米糊
據說,玉米可以防治高血壓,冠心病,心肌梗死掉髮生,可以刺激胃腸蠕動,加速排便。常食玉米可以起到長壽,美容,抗癌的作用。其實,這些都沒什麼要緊。要緊的是玉米季節又到了,香甜的玉米讓人無法拒絕。
本想要個濃濃的,稠稠的,飄着玉米香的,糊糊。誰曾想,1杯玉米的澱粉量不夠,30克大米也不夠,打出來的不能嚴格算糊,只能算漿,光可鑑人。
用料
新鮮玉米粒 | 1杯 |
大米 | 30克 |
水 | 1200毫升 |
健胃玉米糊的做法
用料
大米洗淨瀝水
加水浸泡一夜
次日,將泡好的大米連水一同倒入豆漿機中
倒入新鮮玉米粒
加水
裝機頭
啓動打漿
打漿完成
倒出飲用
小貼士
泡米的水溶有部分營養物質,無需倒掉。
新鮮玉米粒無需浸泡,即可直接打漿。