高壓鍋食譜

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榴蓮殼和榴蓮核煲烏雞湯

榴蓮殼和榴蓮核煲烏雞湯的做法步驟圖

用料  

烏雞 半隻
豬健肉 250克
榴蓮 按自己買的榴蓮剩下的殼(我的3斤多)
榴蓮核 5個
紅棗 8-10顆
根據個人口味

榴蓮殼和榴蓮核煲烏雞湯的做法  

  1. 沒有一一照相片把成果圖直接上吧!
    先把榴蓮殼處理,把裏面白色的部分切出來,帶刺的不要,榴蓮核吃完用清水清洗乾淨。
    豬健肉和砍件的烏雞一起冷水放入鍋中去血水,水費關火,洗乾淨放進電高壓鍋中,再放入去核紅棗,放入1000毫升的溫開水,蓋好鍋蓋煲50分鐘,最後放入鹽。就可以喝咯!

    榴蓮殼和榴蓮核煲烏雞湯的做法步驟圖 第2張
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