榴蓮兩吃:美味的榴蓮酸奶和榴蓮棒冰
榴蓮和酸奶能碰撞出奇妙的火花,香濃double,口感絲滑。有興趣的朋友可以用牛油果或香蕉替換榴蓮。雖然做法簡單,但是真的特別特別好吃,賣相又很高大上!剩下的榴蓮想要嘗試別的吃法也很簡單,直接冷凍就是榴蓮冰激凌,加入熱牛奶冷凍就是冰棒,想怎麼吃就怎麼吃。和朋友聚會時候露一手絕對會讓小夥伴們刮目相看的~
榴蓮滋陰補腎,酸奶促進消化,雪蓮果漿調養腸胃。這一道甜點可以常溫,也可以冷藏,冷藏風味更佳。冬季很多人容易上火,不妨試試吃冷食,另類保健。
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用料
榴蓮 | |
酸奶(Greek Yogurt) | |
雪蓮果漿 |
榴蓮兩吃:美味的榴蓮酸奶和榴蓮棒冰的做法
香滑榴蓮酸奶:將榴蓮肉和酸奶提前在冰箱裏冷藏。如果喜歡冰激凌口感可以將榴蓮冷凍。
將榴蓮肉放入玻璃碗底,上面倒上酸奶和雪蓮果糖漿
想做盆栽冰激凌的話就撒上奧利奧碎,放上一片小綠葉,開吃!
榴蓮棒冰:將剩下的榴蓮碾碎,倒入一杯燒開了的牛奶,攪拌均勻。放涼了後倒入棒冰模具,冷凍。轉天就大功告成了。
小貼士
如果給小朋友吃的話,推薦棒冰裏放一點雪蓮果糖漿,增加甜味又不長蛀牙