山藥玉米條
用料
鐵棍山藥 | 1根 |
麪粉 | 適量 |
甜玉米 | 30-50粒 |
山藥玉米條的做法
玉米放在攪拌機里加一點點水打成泥
ps:加點水玉米纔好攪拌玉米泥倒在碗裏,然後麪粉一勺一勺,一邊攪拌一邊加,直到筷子能粘住玉米泥
ps:溼一點的糊糊煮上來,寶寶比較好嚼,糊糊要是水比較幹,吃起來就比較實比較硬,當然也不能太溼,不然下鍋就會散了成玉米湯了將糊糊倒入裱花袋裏,尾巴剪個小口,口子越小,擠出來的越細,我家寶寶可以吃粗點的,就剪筷子大小的口子了
山藥洗淨切丁,放在高壓鍋裏蒸熟
ps:高壓鍋快,氣壓個幾分鐘就熟了,水煮太慢了水開後,開小火,糊糊擠在筷子上,約5釐米長,筷子下水後,糊糊很快就熟了
玉米條煮熟後撈出來加點水與山藥一起吃
小貼士
ps:甜玉米比較好吃,聞起來都是一股淡淡的玉米味兒,糯玉米不好消化。
小小豬最近吃飯超級慢,一邊吃一邊玩,一頓飯吃40分鐘😭