高壓鍋食譜

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潤燥銀耳羹

潤燥銀耳羹的做法步驟圖,潤燥銀耳羹怎麼做好吃

秋冬乾燥 ,來一碗桃膠銀耳羹,拯救乾燥的面板

用料  

桃膠、銀耳、桂圓肉、紅棗、枸杞

潤燥銀耳羹的做法  

  1. 桃膠提前一天泡發挑去雜質冼淨
    銀耳提前泡發三小時洗淨撕小朵
    桂圓肉、紅棗洗淨和銀耳一起放入高壓鍋,倒適量水,大火燒開,上汽後轉中小火二十分鐘
    泄汽結束後倒入桃膠再燉十分鐘,蓋子虛蓋即可,結束放洗淨的枸杞適量
    如果用電燉盅,除枸杞外全部放入,隔水燉三小時,結束後放枸杞
    每星期喝幾次,面板水潤潤

小貼士

喜歡甜的可放冰糖、白糖、紅糖
我覺得桂圓、紅棗的甜味夠了就沒放