高壓鍋版紅豆沙

用料  

高壓鍋版紅豆沙的做法  

1. 1紅小豆200克，煮開，水倒掉（去除澀味）

2. 
   2高壓鍋，豆➕水，比例1:3，➕冰糖50克，水開後小火煮30分鐘，水乾豆爛，剛剛好
   

3. 3勺子🥄壓成泥狀
   第一次用高壓鍋做紅豆沙，完美✌️新冠肺炎疫情之後開學第一週，小都今天測試100分😘話說明天週末，給娃做點什麼呢？豆沙包？還是豆沙吐司🍞呢？[捂臉]

小貼士

1喜食紅棗的可以加紅棗煮熟，更健康美味
2可適量加入食用油，增加豆沙粘性