雞肉一夜幹 食譜坊 烤箱食譜 8.92K 大中小設定文字大小 用料 雞腿 2只 鹽 15克 雞肉一夜乾的做法 雞腿剔骨 把肉橫劃幾刀,兩面抹上鹽 找個有風的地方掛起來晾一夜,自然風最好,沒有的話風扇也行的 一夜的風乾,雞皮變黃了 用黃油只煎有皮的一面,至雞皮微焦。 入烤箱雞皮朝下,上下火200度烤20分鐘 切塊裝盤 TAG標籤:雞肉一夜幹 好吃 雞肉 一夜 #