快手烤箱美食之幹豆腐卷

用料  

快手烤箱美食之幹豆腐卷的做法  

1. 幹豆腐對半刀切，一張切成小份的8張。用清水洗一下，祛除部分豆腥味。

2. 半個洋蔥切細絲備用。

3. 香菜切小段備用。

4. 取一小張幹豆腐，放入4-5顆香菜，放入4-5個洋蔥絲，捲成如圖所似的豆卷備用。

5. 烤盤鋪上錫紙刷上一層薄薄的油，把豆卷排排好放入烤盤中，表面刷上一層薄油，再在豆捲上面擠上辣椒醬。

6. 擺好的豆卷烤盤放入到烤箱中，上下火180度烤5分鐘左右。每個烤箱的脾氣不同，大家可以根據自己的烤箱適當調整時間。

7. 烤好的豆卷夾出來放在盤中，撒上燒烤小料（孜然粉，芝麻），辣椒粉就可以上桌開吃了！