新奧爾良烤翅(用醃料) 食譜坊 烤箱食譜 3.17W 大中小設定文字大小 國外吃不到新奧爾良烤翅:(那就自己來做吧🤩 用料 雞翅 一盒300克左右 新奧爾良烤翅醃料 一袋 蠔油 一勺 生抽 1.5勺 鹽、味精 適量 蜂蜜 一勺 新奧爾良烤翅(用醃料)的做法 雞翅洗淨之後用廚房用紙吸乾水分 調配醃料1)新奧爾良烤翅醃料加兩勺清水衝開2)加入生抽、蠔油、適量鹽和味精3)放入雞翅與醃料充分混合(至少醃製半小時來入味,隔夜更佳👍) 烤箱預熱180度 20-25分鐘 當中翻面的時候用蜂蜜和少許清水調一個醬汁刷上去✌️如果沒有烤箱的話煎鍋應該兩面各七八分鐘左右 表皮脆脆的即可 TAG標籤:新奧爾良 醃料 #