菠蘿大蝦焗飯
用料
| 米飯 | |
| 菠蘿罐頭裏面的菠蘿 | |
| 馬蘇里拉cheese | |
| 鮮奶油 | 50g |
| 麪粉 | 50g |
| 黃油 | 70g |
| 牛奶 | 300ml |
| 蝦仁 | |
| 洋蔥 | |
| 甜青豆 |
菠蘿大蝦焗飯的做法
白醬的製作：將鮮奶油和牛奶拌勻，加熱備用。鍋子裏放40g牛油小火融化後慢慢加入麪粉攪開，再慢慢倒入加熱好的牛奶仔細攪開，最後加入剩下30g牛油攪拌均勻就好了
![菠蘿大蝦焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "菠蘿大蝦焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
洋蔥切丁，甜青豆過水焯熟，菠蘿切小塊，芝士切條或擦絲
平底鍋燒熱加入一塊黃油（沒有寫入用料中）融化，分別下洋蔥，甜青豆，蝦仁炒勻，調入鹽和胡椒，拌入菠蘿和米飯，再拌入白醬，適當再調一下味道
放入烤盤中，撒上芝士條，烤箱預熱後，放入烤盤，200度烤15至20分鐘左右，依照不同烤箱的具體情況做調整，看到芝士顏色烤的差不多就可以了
![菠蘿大蝦焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "菠蘿大蝦焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
